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10月水产品市场价格监测简报

发布日期:2020-11-23来源:全国水产技术推广总站 中国水产学会打印

  据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,10月份全国水产品综合平均价格为23.28元/公斤,环比上涨0.24%,同比上涨4.65%。另据可对比的36家水产品批发市场的成交情况监测统计,2020年10月全国水产品批发市场成交量95.53万吨,同比下降3.42%;成交额203.21亿元,同比下降3.69%。

  (一)海水产品价格情况

  10月份,海水产品价格42.72元/公斤,环比上涨1.18%,同比上涨6.85%。

  海水鱼类价格环比同比均上涨。据监测,海水鱼类价格环比上涨1.52%,同比上涨6.50%。分品种看,海水鱼类中价格上涨的品种有:小黄鱼本月价格74.74元/公斤,环比上涨17.67%;大菱鲆本月价格50.36元/公斤,环比上涨2.16%;大黄鱼本月价格35.22元/公斤,环比上涨0.09%。海水鱼类中降幅较大的品种有:鲐鱼本月价格6元/公斤,环比下降5.81%;马鲛鱼本月价格33.58元/公斤,环比下降5.28%;带鱼本月价格28.25元/公斤,环比下降4.64%;马面鲀本月价格28.22元/公斤,环比下降2.88%。

  海水甲壳类价格环比同比均上涨。据监测,海水甲壳类价格环比上涨2.24%,同比上涨13.13%。分品种看,海水甲壳类中价格上涨幅度较大的品种有:青蟹本月价格148.65元/公斤,环比上涨10.39%;南美白对虾本月价格66.51元/公斤,环比上涨2.72%;花蟹本月价格174.22元/公斤,环比上涨2.40%;梭子蟹本月价格159.52元/公斤,环比上涨1.72%;日本对虾本月价格220.84元/公斤,环比上涨1.07%。海水甲壳类中价格下降的品种有:鹰爪虾本月价格42元/公斤,环比下降2.58%;斑节对虾本月价格187.66元/公斤,环比下降1.71%。

  海水贝类价格环比同比均上涨。据监测,海水贝类价格环比上涨0.08%,同比上涨1.64%。分品种看,海水贝类中价格涨幅较大的品种有:贻贝本月价格4.35元/公斤,环比上涨10.09%;鲍鱼本月价格136.55元/公斤,环比上涨1.03%;牡蛎、蛏、杂色蛤价格涨幅均小于1%。海水贝类中价格下降的品中有:扇贝本月价格36.80元/公斤,环比下降1.17%。

  海水头足类价格环比下降,同比上涨。据监测,海水头足类价格环比下降0.48%,同比上涨0.17%。分品种看,鱿鱼本月价格33.68元/公斤,环比下降0.32%;墨鱼本月价格33.60元/公斤,环比下降2.12%;海蜇本月价格39.78元/公斤,环比上涨0.09%。

  海水藻类价格环比下降,同比上涨。据监测,海水藻类价格环比下降0.26%,同比上涨3.21%。分品种看,海带本月价格8元/公斤,与上月持平;紫菜本月价格69.33元/公斤,环比下降0.71%。

  (二)淡水产品价格情况

  10月份,淡水产品价格15.79元/公斤,环比下降0.98%;同比上涨1.88%。

  淡水鱼类价格环比微降,同比上涨。据监测,淡水鱼类价格环比下降1.38%,同比下降6.07%。分品种看,淡水鱼类中价格涨幅较大的品种有:罗非鱼本月价格16.30元/公斤,环比上涨2.08%;虹鳟本月价格40.64元/公斤,环比上涨0.66%。淡水鱼类中价格降幅较大的品种有:鲫鱼本月价格17.46元/公斤,环比下降4.59%;鳊鲂本月价格17.20元/公斤,环比下降4.17%;黄颡鱼本月价格26.20元/公斤,环比下降3.14%;鳜鱼本月价格63.37元/公斤,环比下降2.98%。

  淡水甲壳类环比同比均下降。据监测,淡水甲壳类价格环比下降0.22%,同比下降6.03%。分品种看,克氏原螯虾本月价格47.70元/公斤,环比上涨0.31%;罗氏沼虾本月价格59.06元/公斤,环比上涨1.13%;中华绒螯蟹本月价格92.79元/公斤,环比上涨0.69%;青虾本月价格117.92元/公斤,环比下降3.37%。

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