欢迎您!来到全国水产技术推广总站、中国水产学会
当前位置:首页 > 通知公告

8月水产品市场价格监测简报

发布日期:2020-09-11来源:全国水产技术推广总站 中国水产学会打印

  据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,8月份全国水产品综合平均价格为23.52元/公斤,环比下降0.47%,同比上涨1.82%。另据可对比的35家水产品批发市场的成交情况监测统计,2020年8月全国水产品批发市场成交量58.49万吨,同比下降4.04%;成交额140.48亿元,同比下降3.23%。

  (一)海水产品价格情况

  8月份,海水产品价格42.78元/公斤,环比下降2.21%,同比上涨2.57%。

  海水鱼类环比同比均下降。据监测,海水鱼类价格环比下降1.84%,同比下降3.09%。分品种看,海水鱼类中价格降幅较大的品种有:鲐鱼本月价格7.85元/公斤,环比下降7.59%;海鳗本月价格44.96元/公斤,环比下降2.69%;马鲛鱼本月价格36.26元/公斤,环比下降2.47%;蓝园鲹本月价格12.99元/公斤,环比下降2.10%;银鲳本月价格112.05元/公斤,环比下降2.09%。

  海水甲壳类环比下降,同比上涨。据监测,海水甲壳类价格环比下降4.02%,同比上涨5.71%。分品种看,海水甲壳类中价格降幅较大的品种有:梭子蟹本月价格165.86元/公斤,环比下降8.19%;虾蛄本月价格84.30元/公斤,环比下降3.67%;青蟹本月价格136.55元/公斤,环比下降1.93%。海水甲壳类中价格涨幅加大的品种有:日本对虾本月价格236.44元/公斤,环比上涨8.16%。

  海水贝类环比下降,同比上涨。据监测,海水贝类价格环比下降0.47%,同比上涨3.04%。分品种看,海水贝类中价格下降的品种有:扇贝本月价格38.19元/公斤,环比下降1.40%;牡蛎本月价格19.06元/公斤,环比下降0.46%;杂色蛤本月价格14.87元/公斤,环比下降0.67%。海水贝类中价格上涨的品种有:鲍鱼本月价格133.07元/公斤,环比上涨1.45%;蛏本月价格28.54元/公斤,环比上涨1.27%。

  海水头足类环比同比均微降。据监测,海水头足类价格环比下降0.36,同比下降0.96%,分品种看,海蜇本月价格39.75元/公斤,环比下降0.40%;鱿鱼本月价格33.89元/公斤,环比下降0.45%。

  (二)淡水产品价格情况

  8月份,淡水产品价格16.14元/公斤,环比上涨1.85%,同比上涨0.86%。

  淡水鱼类环比同比均上涨。据监测,淡水鱼类价格环比上涨1.25%,同比上涨6.11%。分品种看,淡水鱼类中价格涨幅较大的品种有:虹鳟本月价格40.96元/公斤,环比上涨10.98%;鳜鱼本月价格66.41元/公斤,环比上涨4.54%;乌鳢本月价格21.08元/公斤,环比上涨4.78%。淡水鱼类中价格下降的品种有:黄颡鱼本月价格27.59元/公斤,环比下降1.61%;罗非鱼本月价格16.07元/公斤,环比下降0.39%;黄鳝本月价格60.66元/公斤,环比下降0.17%。

  淡水甲壳类环比上涨,同比下降。据监测,淡水甲壳类价格环比上涨4.15%,同比下降9.14%。分品种看,克氏原螯虾本月价格45.8元/公斤,环比上涨9.23%;青虾本月价格144.6元/公斤,环比上涨10.60%;罗氏沼虾本月价格58.1元/公斤,环比下降5.87%。

相关附件: